皮蛋娃娃菜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-08【导读】:
虽然我不直接吃老干妈,但是老干妈是做菜的最佳配料。本文介绍如何做皮蛋娃娃菜,少不了老干妈的辅助呢。工具/原料more娃娃菜(1棵)皮蛋(1个)油少许盐少许鸡精少许老干妈两勺醋少许方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
娃娃菜拨开,洗净,用到横向切成条状。


皮蛋剥壳,切成块状。放碟备用。

将锅烧热,放入少许油。烧热,倒入娃娃菜,然后翻炒。
在娃娃菜炒软之前加入醋。


待娃娃菜炒软之后,加入盐少许,倒入皮蛋。
5/6翻炒,加入两勺老干妈,翻炒。

加入少许鸡精,翻炒,起锅。


不用加水
娃娃菜的软硬程度根据个人口味定
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