周日看美食节目学的，感觉很不错，所以就跟大家分享一下美味！工具/原料more鸡胸肉(250克)玉米(100克)大米(半碗)板栗(150克)鸡蛋(1个)水(1.5L)步骤/方法1/9分步阅读大米洗干净后，用油和盐腌制备用2/9板栗剥干净后切成小块3/9将水烧开后，将米和板栗一起倒进水里煮煮开后转小火慢慢煲煮4/9我买的是冷冻的鸡胸肉，所以在制作前要用盐腌制一下，除去一些冰冻的味道（用新鲜的鸡胸肉这个步骤就可以省去了）5/9鸡胸肉洗干净盐后，切块后放进料理机搅拌成泥（没有料理机可以用刀把它剁成泥也是可以的）6/9鸡肉泥用盐，料酒，糖，白胡椒粉，酱油，生粉腌制7/9玉米切粒，鸡蛋只有蛋清，都放进腌制好的肌肉里搅拌，搅拌到肉很粘稠的感觉就可以了搅拌好就放在一边备用8/9粥煲到你觉的差不多了，就用勺子把鸡肉泥一勺一勺放进粥里，接着再煮10分粥就好了（鸡肉泥尽量不要弄得太大粒哦）9/9这就是我美美哒的样子哦