订阅家常炒鸡的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
生活中有各种各样的烦恼，而美食可以治愈一切，下面小编就来告诉你家常炒鸡的做法工具/原料more鸡块800克，辣椒段100克，大蒜20克，葱段50克方法/步骤1/4分步阅读
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鸡块冲洗干净，控干水分，锅中烧油放入八角白芷姜片，干辣椒椒炒香
2/4炒香之后倒入鸡块，把鸡块煸炒至表面微黄，放入蒜丁和干辣椒，再加入适量的豆瓣酱，蚝油生抽，酱油老抽翻炒
3/4炒出料香味鸡块上色后加入适量清水，加入适量的盐，鸡精调味，中小火煮熟煮入味
4/4大火收干汤汁，放入辣椒段和葱段，炒至断生炒出香辣味即可出锅
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