订阅百果糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-21【导读】：
喜欢糯米！Q弹有气质的糕团～口感炒鸡棒，好料推荐给大家！糯米团做好了配料就比较随意了，就是搅起来很痛苦的唷工具/原料more糯米粉(适量)枣(适量)糖(适量)核桃适量葡萄干适量松子适量枸杞适量腰果适量熟芝麻适量蜜饯适量方法/步骤1/4分步阅读
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将核桃仁用开水涨去皮，放入油锅炸酥，捞起恩光躲切碎，各种蜜饯切成细粒，熟芝麻研细。
2/4将所有辅料放入盆内，加入糖，拌匀成蜜饯糖
3/4糯米粉放在案板上拌匀，倒入适量水揉匀，分成小霜捧块，放拒游入笼内，用旺火蒸熟
4/4将蒸熟的混合粉取出，倒在案板上，稍冷后撒上糖，抹上麻油，反复折叠粘取糖，至糖粘完为止，揉匀，抹上麻油，擀开，卷成长条切块，一层米糕撒一层蜜饯糖，即可食用。
注意事项所谓百果糕，就是好多种东西混合在一起，配料可以按照自己喜欢的口味来搭配，基本是百搭型，放啥都好吃
糯米需要揉成团子，所以这里用糯米粉替代
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