大暑快要到了，意味着多地将受到高温袭击。这时养生解暑降温很重要，那么大暑吃什么好呢？方法/步骤1/4分步阅读福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。 有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。2/4米槽是米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟。到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以大补元气。3/4各地流传盛广的食方是大暑老鸭赛补药，以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、薏仁来煲汤，消暑滋补。4/4老鸭是暑天的清补佳品，不仅营养丰富，而且有滋五脏之阳，清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。