菜椒猪肚丝炒面的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-29【导读】:
炒面是家里家常最喜欢吃的一种面食制作快捷,而且可以利用家里现有的材料随意组合,今天我们就做一款菜椒猪肚丝炒面,请看一下具体步骤:工具/原料more挂面(适量)菜椒(适量)猪肚丝(一盘)香菜适量酱油,白糖适量方法/步骤1/6分步阅读
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首先把挂面,煮熟水一开即可捞出,要保证面心还是硬的,用不锈钢的筐篮,滤去水分

青椒洗净切丝,猪肚是煮熟的,也把它切成丝备用


香菜切成小段,酱油少许的糖比例为3:1,做成调味汁,家里有蚝油的,也可以再加少许蚝油这样味道更加鲜美。


锅内放适量的色拉油,油温七成热时倒入面条。大火翻炒

炒到面条两面金黄时,倒入猪肚丝,青椒丝,一起翻炒均匀。加入调味汁

大火翻炒均匀,加入香菜段,关火加入香菜段,把炒面装盘。即可食用。春节期间,家里都有不少的荤素菜,可以这样搭配,变换着花样吃。

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