订阅糖火烧又酥又软的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
糖火烧也是不错的家庭主食，一般孩子比较爱吃。白糖火烧，红糖火烧都可以。工具/原料more面粉(根据家庭人数定量)白糖少半汤匙每个方法/步骤1/3分步阅读
第一步当然就是和面，又酥又软和面有讲究，一般家庭主妇都会和面，面盆里加入适量面粉，加入发酵粉拌匀，氺一点点加，直到面团软而不粘手。放置30分钟，直到面团是差不多原来的2倍大。
2/3把面团揪成小团，擀成面皮，面皮要反复多擀几次，放入半汤匙白糖，包起来，然后再擀成火烧。以此类推。
3/3如果有条件，还是木炭锅烙出的火烧比较好吃，没有的话家里有电饼锅也可以，把锅加热，擦少许的花生油就可以，把擀好的糖饼铺满锅内，直到下面呈微黄色《大约3分钟》翻面，烙五六分钟至金黄色，再翻面烙5分钟就可以出锅了。
注意事项切记必须用发面，不能用死面。
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