煮了点牛腱肉吃牛肉面，剩下一点就和芹菜萝卜炒在一起吃，牛腱肉筋道有嚼头，慢慢品味很好吃。搭配蔬菜吃更健康营养。工具/原料more芹菜(1棵)红萝卜(1/2个)牛腱子(（熟）适量)紫皮葱头30克生抽10毫升姜10克蒜2瓣调和油15毫升八角2瓣花椒10颗盐3克胡椒粉1克味精1克步骤/方法1/9分步阅读葱头切块，姜蒜切丝。2/9萝卜切成条，煮熟的肉切成片。3/9芹菜洗净切成片。4/9起锅，加入油、八角和花椒小火煸炒香后捞出调料。5/9加入萝卜和姜翻炒出香味。（萝卜爱吃稍微软一点的话可加一点水焖一下）6/9加入芹菜翻炒匀。7/9加入葱头和蒜翻炒匀，加入胡椒粉、盐和味精及少许水（稀释调料）翻炒匀。8/9加入肉翻炒匀既可。9/9装盘的菜。