豆花的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-29【导读】:
这碗豆花,我想做给一个姑娘吃。工具/原料more黄豆(100克)内酯(3克)葱5克酱油10毫升盐1克步骤/方法1/6分步阅读黄豆一般是要泡6-8小时,我是夜猫子,通常前一天夜里11点多睡觉开始泡黄豆,第二天早上七点起床开始做的。
2/6放入料理机,千万注意用电安全,和不要伤到手,远离小朋友!
3/6100g的豆子配的1200ml的水。
4/6纱布过滤掉豆渣,豆花才会更细腻。过滤后的豆浆煮沸,开锅后多沸两分钟。
5/6内脂提前倒入锅底,煮沸的豆浆倒入电饭锅里,开保温档,静待十分钟。
6/6我做的是咸的,甜的直接加糖。不要问咸的怎么加,爱怎么加就怎么加,你都做到这一步了我都不相信你还吃不到嘴。






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