昨天上班一天后，回家不想做饭了，想偷个懒，于是做了这个番茄鲜虾面，又炒了一个剁椒虾，又做了点鸡蛋炸酱，本来是想偷懒的，但是貌似也没偷懒成，哈哈。现在这个季节，大家要把握住时机，多吃些时令菜哦，比如番茄和虾都是现在的好东西，夏天唯一的好处就是蔬菜多多，水果多多了，下面就是这个简单的面，简单的美味，也是我简单并幸福的生活。工具/原料more原料：鲜虾、番茄、鸡蛋、料酒、清水、面条、油、青菜、盐。br步骤/方法1/8分步阅读虾洗净虾须虾脚，挑去虾线备用；2/8番茄、青菜洗净；3/8番茄剥皮后切块，鸡蛋打散后，加入料酒和清水搅拌均匀；4/8面条加开水煮开待用；5/8炒锅放油，中火将油烧至6成热，倒入蛋液，将蛋液翻炒至基本凝固后盛出待用；6/8炒锅热油，放入番茄块煸炒至出番茄汤，再加入鲜虾一起煸炒；7/8加适量水煮开；8/8加入青菜煮熟，再加入翻炒好的鸡蛋，加盐调味即可。鲜虾