吃不胖的青萝卜咸菜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-29【导读】:
工具/原料more生抽(适量)糖克青萝卜个粗粒辣椒粉适量蒜1头姜(云南小黄姜)1块方法/步骤1/8分步阅读
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美食教程
一些绿萝卜。。

切

切条状,撒盐

一天一晚,杀出的水。

准备干燥

秋天是晒太阳的好季节。在太阳底下晒两天有点太干了。

用的秦椒,不是很辣,香气不错,颜色很美。

萝卜干泡了4个小时,控水分,准备一个无水的不锈钢盆,倒入萝卜干,放入切碎的蒜,姜粒,放2勺糖,倒入生抽,撒辣椒粉,,上下搅拌,可以尝下味道,根据口味加减,装瓶。2天后入味后吃。

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