怎样做葱头炒毛蚶?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-29【导读】:
把葱头切成顺丝。毛蚶解冻,淋干水,再佐以调料炒在一起,鲜香无比。具体做法请您看我做一遍,很简单的。工具/原料more葱头(80克)毛蚶(40克)鲜姜8克大蒜5克生抽3克花生油8克料酒2克盐,味精各适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
葱头80克,剥好,洗净,切成顺丝,待用。


毛蚶40克。解冻,淋干水,待用。

鲜姜8克。洗净,切碎待用。


大蒜5克。剥好欧掩囊,洗净哄欠,切碎待用。


锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入姜蒜煸炒,待姜蒜煸炒出香味,放入葱头翻炒,再放入毛蚶,加入生抽,料酒翻炒,适当散暗淋水,放盐,味精,调口调味,出锅。





我做的葱头炒毛蚶炒制完毕,请您来品尝呦。



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