订阅洋葱炒猪肝的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
今天给大家介绍下洋葱炒猪肝的做法，一起看看吧！工具/原料more猪肝(1块)洋葱(1个)蒜叶(3片)盐少许油适量生抽1勺方法/步骤1/5分步阅读
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猪肝切成薄片，放入花椒，白醋泡水
2/5洋葱横竖切成4块。再切丝
3/5猪肝拿水焯一下。开水放猪肝水要多放一点，这样焯的充分。 快速焯水变色就捞出，可以保持软嫩的口感
4/5热锅凉油。先炒洋葱，炒出甜味儿，然后放入超过水的猪肝。 加料酒，酱油等。 淀粉放到水里搅匀，倒入锅中勾芡
5/5出锅后就可以吃了
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