订阅猪蹄怎么做才好吃？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
猪蹄富含胶原蛋白，吃猪蹄可以美容。猪蹄的做法有很多种，今天教大家最常见的做法 - 红烧猪蹄。工具/原料more猪蹄(适量)蒜适量姜适量料酒适量老抽适量冰糖适量油适量盐适量八角2个辣椒2个香叶2片方法/步骤1/9分步阅读
2/9
3/9
4/9
5/9
6/9
7/9
8/9
9/9
注意事项
将姜、蒜、辣椒、香叶、八角都先备好放着
2/9锅中放入适量水，然后将洗净的猪蹄放入锅中，再倒入适量料酒
3/9盖上锅盖，待水烧开后，继续煮5分钟，这样有利于煮出猪蹄中的杂质。然后将猪蹄捞起备用
4/9将锅洗净后，倒入适量油，然后再将适量冰糖放入锅中，小火慢炒
5/9等到冰糖完全融化，颜色变深，锅里开始冒小泡时便将猪蹄倒入锅中翻炒
6/9翻炒一会后，便将姜、蒜、辣椒、香叶、八角倒入锅中继续翻炒，然后再往锅中倒入适量料酒跟老抽
7/9待猪蹄差不多变色后，往锅中倒入适量清水和盐，水可以适量多放些，因为要炖一个多小时。
8/9待水沸腾后，将火转为小火慢炖
9/9等到水快炖完时，不断翻炒进行收汁。这样美味的红烧猪蹄便出锅了
注意事项炒冰糖的时间要把握好，炒太久味道会变苦。
感谢阅读，感恩有你！
美食猪蹄版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_175092.html
上一篇：抖音视频分享微信好友怎么弄
下一篇：怎么样谈恋爱
