订阅怎样做出家常菜系列之红咖喱鱼
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
这道红咖喱鱼十分容易制作。只需要将红咖喱酱炒香，然后将酱汁涂在鱼上，再放入锅内及已滚热的油内炸至金黄色便可取出。工具/原料more鱼(1条 )面粉(少许 )洋葱(2汤匙)红咖喱酱2-3汤匙 植物油6汤匙 椰奶1杯 方法/步骤1/5分步阅读
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菜谱
洗净整条鱼。将整条鱼抹干水分后，撒上面粉。
2/5热锅加入油，待油滚热时，将整条鱼放入油中。然后将鱼两边炸5分钟，直至金黄色取出，放凉后将少许咖喱酱涂于整条鱼上备用。
3/5另起锅加少许油将洋葱，蒜，干葱和红咖喱酱炒香后加入椰奶及放入整条鱼，
4/5加少许水煮沸。 再加鱼露及糖一起搅匀，煮至冒泡时，以低火煮煮约2分钟即可。
5/5撒上青柠叶碎，红咖喱鱼就完成了。
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