椒盐土豆的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-29【导读】:
椒盐土豆是最家常的一道菜,炸至后的土豆外皮有着酥香的口感。用最简单的食材做最美味的食物,喜欢椒盐独特的美食!工具/原料more土豆(380g)椒盐(15g)葱(15g)蒜(5g)方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
选用新鲜的大土豆两个、买粉粉的土豆炸好口感好!

将土豆洗净,切滚刀块。

高压锅添加冷水,土豆块放蒸格上,盖上盖子大火蒸10分钟。

蒸好的土豆去皮,稍微凉一下剥不烫手。

起锅放入油、加热七分热时放入剥好的土豆炸。

待土豆煎成金黄色即可。

锅里留一点底油,下蒜泥炒香、放土豆块翻炒、加椒盐翻拌均匀,撒点香葱出锅。

喜欢辣的可以放入少许辣椒粉。
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