订阅咖喱粉怎么做咖喱饭
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
咖喱粉怎么做咖喱饭“咖喱饭”教你这样做，看起来比饭店卖的还贵工具/原料more牛肉(适量)土豆(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)咖喱块(适量)姜适量葱适量盐适量白胡椒粉适量方法/步骤1/8分步阅读
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咖喱饭咖喱粉做咖喱饭
首先咱们将买回来的牛肉洗净后切成约两厘米宽的小方块。（不爱吃牛肉可以用鸡肉代替，味道依然很好哦）
2/8准备一个锅，将切好的牛肉放进去，加入能淹没牛肉的水。再将姜切成片，葱切成段一起放入锅中煮去血水。
3/8牛肉煮至变色后，捞出洗净。因为牛肉不易熟，所以咱们用高压锅压一压，没有高压锅就在电饭煲中加水，将牛肉放进，按下煮饭模式即可。
4/8将准备好的胡萝卜洋葱、土豆全部洗净，胡萝卜切滚刀块、洋葱切丁，土豆削皮切块。
5/8热锅凉油，下入切好的洋葱和土豆块，翻炒均匀，闻到香味后再加入胡萝卜丁。
6/8再次翻炒均匀后，加入高压锅压好的牛肉，将牛肉以及煮牛肉的汤一起倒入锅中，汤要能淹没锅中的配菜。
7/8大火烧开以后加入咖喱块，改为中小火，慢慢炖煮10~15分钟。
8/8土豆炖煮到软烂就差不多合适了，然后加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀就做好啦。将米饭盛进小碗里，压严实，然后扣在盘子里，将煮好的咖喱淋在盘中的饭上或者是周围，最后可以用一点薄荷叶来做点缀！
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