甲鱼怎么杀?内脏怎么处理?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
甲鱼怎么杀?内脏怎么处理?如果你不知道的话就来看看我的分享吧!方法/步骤1/4分步阅读
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甲鱼宰杀去血,放在热水中,烫3、4分钟,然后用一小刀将甲鱼全身的黑污皮轻轻刮干净。

注意了,可别把裙边刮掉,那是最好吃的部分。

从甲鱼的裙边底下沿周边割开,将盖掀起,去除内脏,斩掉四爪尖和尾鞘,去掉四脚附着的黄油。

以上是全部内容,希望对你有所帮助!

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