订阅怎样煮水饺，保证不破皮
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
美味的水饺，是国人的所爱，然而，火候的把握很重要，否则要么不熟，要么皮破，下面我们就一起来煮好吃的水饺吧！工具/原料more水饺(20个)水(2L)醋20g芝麻香油1g方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
烧水至沸腾。
2/10将水饺加入沸水中。（我自己包的水饺哦）
3/10待水再次沸腾后，掀开锅盖，加一勺凉水。
4/10依经验，每至沸腾加一勺，共加三次。
5/10判断水饺是否熟，捞出一个水饺，摁一下肚皮，如果立马弹起则表明水饺已熟，可以出锅，总共时间大约13分钟。
6/10将水饺捞出，看个人爱好，可以用盘子盛，冬天建议用碗盛，这样散热慢，凉的慢些。
7/10准备醋，并滴入两滴芝麻香油。
8/10如果只喜欢淡淡的醋味，则整个水饺放在醋中蘸一下；如果喜欢醋意，则咬个小口蘸一下；如果喜欢浓浓的醋味，则咬一半，剩余的全部蘸到醋中，保证让你醋味十足。
9/10还有喜欢带汤的水饺，冬天比较适合，暖意洋洋。
10/10最后再来碗饺子汤。
注意事项一定要等到水沸腾后在加入水饺，而且加入水饺后记得用勺子翻一下。
煮水饺的过程一定要用勺子搅拌，而且是勺子朝下，千万不要用水饺捞，小网会划破饺子皮的。
自己包的饺子，饺子汤可以喝；超市买的水饺，饺子汤尽量就不要喝啦，毕竟包装的有添加剂，你懂得。
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