黄米面油糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
今天带来的是黄米面油糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more黄米面2斤(10克(个人口味酌情增减))红薯300g(10克(个人口味酌情增减))面粉适量(10克(个人口味酌情增减))白糖适量(10克)豆沙枣泥适量(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/8分步阅读
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黄米面里加入白糖,温水和面醒发半个小时

捏成一个人小馒头,凉水上锅水开蒸二十五分钟,红薯削皮同时放进锅里蒸熟

蒸熟后把红薯和黄米面馒头放入大盆上面放面粉,盖住盖子捂半个小时

自制的豆沙枣泥馅

黄米面,红薯和面粉一起揉面,多揉一揉,最后揉的摸不到红薯块再醒发半小时

开始包油糕,按照自己喜欢的样子随意包,只要不漏出馅就行,包好后开始炸(我们包的是大薄片,方便炸)

咬一口真是好吃

香甜软糯的油糕就做好了

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