相信大家平时都很喜欢吃小龙虾，那么口味小龙虾该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。方法/步骤1/4分步阅读小龙虾200克，盐10克，鸡精10克，油10克，料酒20克，姜丝10克，火锅底料100克，蒜20克，葱丝10克，香菜20克，辣椒20克，麻椒20克。2/4小龙虾用清水洗净，辣椒切段，香菜切段，锅中倒油，放入葱丝，姜丝，蒜，辣椒，麻椒爆香后放入火锅底料翻炒。3/4加入小龙虾，倒入料酒翻炒均匀后加水，放盐，鸡精，大火收汁后出锅，撒香菜即可。4/4总结如下。