订阅秘制牛肉串的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
今天带来的是秘制牛肉串,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more牛肉(600克左右)圆葱(1个)料酒(4勺)生抽(4勺)鸡蛋清(2个)盐(少许)淀粉(5勺)竹签(50~60根)方法/步骤1/6分步阅读
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买的是牛的前腿肉
2/6切成小块备用
3/6圆葱切块，然后把各种料和牛肉放一起，然后用手抓拌，放冰箱里喂制一到两个钟头，如果马上吃就多放一段时间，如果做好后冷冻，就可以适当缩短时间。
4/6肥瘦相间的串串儿，一个竹签大约四块左右。
5/6烤箱预热200度，把烤盘铺锡纸，把串放进去，注意观察，大约十几分钟就差不多了
6/6剩下的可以这样缠好后，放到冰箱冷冻。
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