订阅凉拌牛肉怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
凉拌牛肉怎么做，今天分享其做法。工具/原料more牛里脊(500克)植物油(3勺)蒜(4颗)小葱(1把)熟白芝麻(1勺)香菜(1把)盐1/2匙老抽1/2匙生抽1勺葱姜水1勺白胡椒粉1/2匙孜然粉1勺陈醋2勺酱油2勺方法/步骤1/4分步阅读
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凉拌牛肉
牛里脊切片洗净，加入盐，白胡椒粉，老抽，生抽，葱姜水和1勺植物油抓匀腌制10分钟。
2/4碗中加入葱蒜末，熟白芝麻和孜然粉，2勺植物油烧热浇在上面，加入陈醋和酱油拌匀备用。
3/4锅中烧水，水开后放入牛肉焯烫1分钟后捞出，可根据肉片厚度加减时间。
4/4加入香菜段，淋入料汁，拌匀即可。
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