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    桃子怎么晒干制成桃干

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-08
    【导读】:
    桃子变成桃干首先要清洗桃子控干水分备用,将桃子去皮,除去桃核,切成薄片放在烘干架上,再将其放入烘干机,等桃干水分蒸发变得干脆时,取出烘干架将桃干放凉即可。工具/原料more桃子4千克、盐适量削皮器、小刀、烘干机、烘干架方法/步骤1/6分步阅读

    清洗桃子

    将桃子用盐水洗净果实表面的泥沙和桃毛,控干水分备用。

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    去掉桃皮

    用削皮器将桃子的皮去掉。

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    除去桃核

    用小刀沿果实的缝合线切开,双手握果向相反方向掰开,除去桃核。

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    切片放到烘干架上

    将处理好的桃切成薄片,不要太厚或者太薄,再把切好的桃片摆在烘干架上。

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    放入烘干机烘干

    将桃干全部放入果干烘干机中,开启机器,70度10个小时左右,根据桃干的厚度相应调整时间,中途要将烤架上下交换位置,使之受热均匀一些。

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    晾凉桃干

    待桃干水分蒸发变得干脆时就可以了,将烘干网架拿出,将桃干晾凉即可。

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