冰糖葫芦草莓雪娃娃的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
今天带来的是冰糖葫芦草莓雪娃娃,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more草莓(10克(个人口味酌情增减))冰糖(300g)水(200g)白芝麻(10克)香蕉(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/8分步阅读
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准备好糖和水,甜度不想太甜的,可以糖和水1:0.5的比例。建议用白砂糖

用温水洗干净,沥干水。把对切开,香蕉切段

可以用黑芝麻做眼睛嘴巴,但我嫌太麻烦,就只做了一个

大火煮开糖水,然后小慢慢熬。用黄冰糖熬的太慢了,而且颜色是黄的,做的雪娃娃变成了黄脸丑娃

等糖浆熬的差不多了,把白芝麻倒进去,真的是太香了

糖浆熬到用筷子蘸一下,放入冷水拿出来有冰住的感觉就可以了。

把锅倾斜,拿快速的在糖浆里转一圈,最多只能转两圈,不然糖浆太厚实了

做好后可以直接放在糯米纸,因为天冷,很快就会冻住

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