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    妈妈的味道之米椒炒嫩窝瓜

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-01
    【导读】:
    小嫩窝瓜,米椒多油爆炒,下面的首选,下附上详细做法。工具/原料more米椒(2个)嫩窝瓜(300g)葱(小半个)姜丝(少许)盐适量蚝油一小勺十三香小半勺方法/步骤1/4分步阅读

    把嫩窝瓜切成丝,并把葱姜,米椒切成丝。

    2/4

    凉锅放入油,要比平常的油多一点,把米椒葱姜放入锅中炒香,在放入窝瓜丝翻炒,大概3分钟左右。

    3/4

    翻炒后加入蚝油,翻炒在加入十三香,翻炒1分钟后加入盐调味。

    4/4

    出锅,脆脆的,辣辣的。

    注意事项

    嫩窝瓜炒出来是脆的,加水应该也不会面,不用担心是不熟。

    嫩窝瓜和茄子一样,要多点油,才好吃。

    本文关键词:

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