山药红枣饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
今天带来的是山药红枣饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more铁棍山药(1根)大红枣(几个)中筋粉(10克(个人口味酌情增减))熟黑芝麻(10克)食用油(少量)方法/步骤1/9分步阅读
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山药去皮切薄片、大红枣洗净;上锅蒸熟

红枣趁热去皮去核,碾成泥状

山药也是趁热碾成泥状

山药泥中加入适量面粉,揉搓成不粘手面团为宜

揪一个剂子,用手捏成饼状,放入适量红枣泥,用虎口收口,揉搓成圆形,再按压成一个面饼

平底锅刷一层薄油,放入饼坯,表面撒适量熟黑芝麻

来回翻面煎制金黄熟透即可

秋后多吃山药,今天这个做法味道翻倍好吃耶

今日早餐:山药红枣饼、全麦小餐包、五红银耳糊、香蕉

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