晒笋干碰上下雨天怎么办
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
晒笋干碰上下雨天,可通过在清水锅中煮8-10分钟,涂抹上食盐烟熏来完成。方法/步骤1/4分步阅读
2/4
3/4
4/4
在清水锅中煮8-10分钟
将竹笋洗净去笋衣,在清水锅中煮8-10分钟,沥干水分,冷却用保鲜袋装好,冷藏保存,等待天好晾出。

烤箱设置170℃
将煮熟沥干水分的笋子放入烤箱的烤盘上,将烤箱设置170℃,时间设为90分钟开始烘烤,直到笋子变色变硬拿出冷却即可。

涂抹上食盐烟熏
将煮好的笋子沥干水分,在通风环境下晾至2~3天,将晾好的笋干用绳子串起来,让自然的烟熏干笋子,涂抹上食盐烟熏即可。

沙子和泥土覆盖好笋子
将刚挖好的笋子尖顶朝上,放入泡沫箱里,将沙子和泥土倒入箱中覆盖好笋子,将笋干箱子放在阴凉处,等待天气好了晾晒。

版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_185945.html
上一篇:常见的热型有哪些
下一篇:电脑C盘中的大文件怎么找到