玉米糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
玉米面和牛奶、紫薯混在一起,放在模具里做出可爱的造型,一定很受欢迎。工具/原料more牛奶(150克)玉米面(80克)中筋面粉(80克)紫薯(80克)细砂糖10克干酵母1.5克植物油适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
紫薯切块,上锅蒸15分钟,然后加细砂糖,压成薯泥

碗中放玉米面和中筋面粉搅拌下,在加入酵母和牛奶,充分拌匀。

碗上盖保鲜膜,发酵1小时。之后搅拌下。

把面糊装裱花袋里,模具中先挤入一半的面糊,放薯泥,再挤点面糊挤入,不要挤得太满。

放锅里,盖上盖子,先醒发下,再点火,蒸20分钟,焖一下即可。

取出放盘子里。

模具内刷油好脱落。
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