如何做胡萝卜西兰花鸡肉粥
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
色彩鲜艳、营养丰富,宝宝也可以吃。工具/原料more胡萝卜(120克)西兰花(50克)鸡胸肉(150克)大米(300克)姜片(6克)葱花5克盐5克料酒10克蚝油15克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备好食材:鸡胸肉、西兰花洗净,胡萝卜削皮洗净切小丁,切2片姜片。

鸡胸肉切小条,西兰花切碎末。鸡胸肉冷水下锅,加入1勺料酒、2片姜片大火煮开后继续煮3分钟,捞出冲凉水洗净浮沫

锅中烧开水,放入西兰花、少许盐煮1分钟,捞出冲凉水或放凉。

砂锅内放入大米和清水煮白米粥,大火煮开后转小火煮20分钟;放入胡萝卜丁煮10分钟;

放入鸡肉条煮10分钟;最后放入西兰花煮2-3分钟即可。

放入适量盐和葱花,搅拌均匀,关火。装碗开吃。

煮白米粥中途记得搅动一下锅底防止粘锅。
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