东北酱缸咸菜怎么腌制
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
咱们平时东北的朋友们应该经常用酱缸腌咸菜吧,那么酱缸腌咸菜应该怎么腌制呢?下面让咱们一起来看一下这个东北的酱缸咸菜的腌制方法。工具/原料more芥菜头(1)$1/6分步阅读
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腌东北芥菜疙瘩东北咸菜腌制东北酱缸咸菜东北咸菜咸菜腌制
首先咱们准备好芥菜,然后给清洗干净,加水泡12个小时。

再将它装入缸里面,加盐10:2的,然后再加水,没过荠菜疙瘩。

密封之后腌制两个月。

腌好之后取出来,给它先切成片再切成丝。

放入一个容器里面,然后加适量的味精,半斤的蒜泥,搅拌瓶的白醋,加少量的白糖,再加半碗胡椒粉,在加半碗的生豆油。

再放入一碗的辣椒面,然后烧热油给他炸一下,将它倒进芥菜丝里,然后再抓一把数芝麻倒进去,搅拌均匀,就可以吃了,非常的下饭。

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