北方人 来到南方 特怀念小时候吃的味道工具/原料more面粉(200克)糖(30克)热水50毫升色拉油20克盐1克水适量步骤/方法1/2分步阅读首先要先烫面，用热水把面和好，揪成一小剂子，揉成光滑的面团，按成饼状最好在手上倒点花生油，这样面就不会粘手，放入白糖（可根据个人口味调糖多少）在包起来，团成圆形再在手中按压成饼状。包的时候一定不要让糖跑到外面否则后面炸的时候会蹦油 还有导致里面的糖跑出去。2/2一个一个做好后，锅中倒入适量的油，怕浪费油的话就少倒点，一个一个炸也可以的，就是时间长点，等油热之后放进去炸，火不要太大，不然容易炸糊。看到外面变得金黄 就差不多啦。里面的糖也溶啦。