订阅酸酸甜甜又脆嫩！锅包茄子
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
酸酸甜甜又脆嫩！锅包茄子工具/原料more茄子(350g)土豆淀粉(40g)油(适量)蒜(3瓣)香菜(1根)白糖(50g)白醋(40g)盐(3g)生抽(10g)清水(10g)方法/步骤1/7分步阅读
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锅包茄子酸甜茄子茄子炒茄子
将茄子洗干净，然后去皮
2/7切成条
3/7在碗中放入盐，白糖，生抽，白醋.水搅拌均匀，备用
4/7将茄子表面裹上土豆淀粉，起锅烧油
5/7油热后放入茄子，炸至金黄色捞出沥干油分
6/7锅中少许油，放入蒜片炒香
7/7放入料汁，炒出大泡，放入炸好的茄子，放点香菜，炒匀后就可以出锅了
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