今天做豆浆的食材都是黑色滴，现代人都讲究养生，而黑色食材就非常符合养生的理念。黑色食品是指含有天然黑色素的动植物食品，由于含有天然黑色素，其色泽均呈乌黑或深紫、深褐色。有些品种外皮乌黑；有的品种一黑到底，表里如一，如黑枸杞、黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜、海带及乌骨鸡等。人工生产的黑色食品，其目的是为了刺激人们的食欲，如乌梅、豆豉、酱油、松花蛋等。黑色食品的概念、范围国内外没有一个严格的划分。广东农科院生物技术所是国内较早专项研究黑色食品的科研机构，曾将黑色食品定义为自然颜色相对较深、营养较丰富、结构较合理、具有一定调节人体生理功能的食物，经科学加工而成的一类食品，即强调黑色食品的自然性、营养性、功能性和科学性。 所以选择了5种黑色食材：黑豆、黑花生、黑米、黑芝麻、黑木耳，做了一款“黑五类”豆浆，食品专家们认为黑色食品不仅给人以质朴、味浓、壮实的食欲感，而且经临床实践证明，经常食用可调节人体生理功能，刺激内分泌系统，促进唾液分泌，有益胃肠消化与增强造血功能，提高血红蛋白含量，并有滋肤美容与乌发等作用，且还具有延缓衰老之功用。补肝肾、强筋骨、暖肠胃的黑豆浆奉献给大家啦！工具/原料more黑豆(60克)黑花生(35克)黑芝麻20克黑木耳3颗黑米20克清水适量步骤/方法1/6分步阅读黑豆和黑木耳分别泡发，黑豆泡发8个小时，黑木耳泡发2个小时。将黑豆、黑花生放入豆浆机内桶2/6将黑木耳和黑芝麻放入内桶3/6将黑米倒入内桶，并倒入适量的清水4/6水量达到1100毫升水位线，接通电源5/6选择五谷豆浆，等豆浆机发出滴滴声，说明豆浆已经打好了6/6趁热倒出来饮用，就可以啦！冬季的早晨来一杯，暖心又暖胃的营养豆浆，早上来一杯，精神一上午。