怎么用薄饼皮做炸春卷
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
怎么用薄饼皮做炸春卷呢?下面小编就来介绍一下制作方法,以后再也不怕浪费薄饼皮啦~工具/原料more薄饼皮(10张)春卷菜1盘油250克方法/步骤1/7分步阅读
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首先我们准备好几张薄饼皮。

春卷菜我用的是瘦肉丝,韭菜,胡萝卜,绿豆芽和粉丝放在一起炒的,大家也可以根据喜好来自行搭配。

取两张薄饼皮,在饼皮的三分之二处放上一些春卷菜,菜不要放的太多,不然一会儿不好卷。

将饼皮从下往上折,包成春卷的形状。(因为薄饼皮的边会有一点干,所以我们封口的时候可以适当沾点水。)

将锅烧热倒油,油热后下入卷好的春卷,炸至两面金黄后捞出沥油即可。


成品图。

总结:
1:准备好几张薄饼皮。
2:备好春卷菜。
3:将饼皮从下往上折,包成春卷的形状。
4:将锅烧热倒油,油热后下入卷好的春卷,炸至两面金黄后捞出沥油即可。
注意事项tips:炸春卷的时候要用小火,避免炸糊。
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