嫩玉米怎么吃都喜欢，最简单的做法蒸蛋羹，一玉米，一鸡蛋，一早餐。放上点虾仁，口感更佳，虾肉的鲜，玉米的香，鸡蛋的嫩，难得的美味，营养又补钙。工具/原料more玉米(鲜)(1个)鸡蛋(1个)油适量盐适量虾仁1把步骤/方法1/8分步阅读虾仁过水浸泡10分钟，清洗干净2/8嫩玉米去皮去须清洗干净3/8嫩玉米用擦板擦碎4/8加入一个鸡蛋搅拌均匀5/8加入适量的油、盐搅拌均匀6/8加入虾仁拌匀7/8上屉水开蒸10分钟8/8出锅。