订阅鲜银耳怎么保存可以放多久
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
鲜银耳营养丰富，今天小编就来说说，新鲜银耳如何进行挑选，如何进行保存。工具/原料more鲜银耳辨别方法1/4分步阅读
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保存措施
注意事项
看品相
通常来说，不同质量的银耳感官差异是非常大的。银耳比较干燥，色泽也很洁白，肉相对厚，而且花朵齐全完整，有圆形的伞盖，没有蒂头，也不含杂质。而普通的银耳就差一些了。颜色虽然也白，但是白色中略带米黄，看上去虽然也是完整的一朵，但肉略薄
2/4闻气味
品质新鲜的银耳，应该是无酸、臭、异味等。干银耳呈白色是熏过硫磺漂白过的，只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的，晒干或烘干后的正常颜色为金黄
3/4尝味道
银耳本身应无味道，选购时可取少许试尝，如对舌有刺激或有辣的感觉，证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的。质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色泽呈白色或略带微黄，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整，大而美观
4/4看价格
野生的银耳数量少，自古就是名贵的补品，价格也就很高了。虽然现在的银耳多是人工栽培，但价格也还是不便宜
保存措施将购买的新鲜银耳密封好，放置于冰箱冷藏室，能够保存一周左右的时间
将其密封放置冰箱冷冻室，可以保存三个月左右的时间
注意事项如果我的这个经验对亲有帮忙的话，麻烦亲关注下哟，亲的支持是我最大的动力
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