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    手工牛轧糖的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-01
    【导读】:
    今天带来的是手工牛轧糖,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more奶粉(140g)棉花糖(200g)牛油(50g)花生碎(180g)糖纸(80只)糯米纸(80张)油纸(一张)托盘(一个)方法/步骤1/10分步阅读

    备料!准备好以上材料!花生可以买现成的,也可以用生花生自己炒!

    2/10

    用煤气灶的最小火融化牛油!牛油最好用无盐的那种!

    3/10

    等牛油融化了一次性加入棉花糖,炉的温度始终用最小火!

    4/10

    棉花糖融化之际就马上加入奶粉和花生碎!同步哦!在锅里继续翻拌十秒即可出锅!放在提前准备好的油纸托盘上面。

    5/10

    把不均匀的棉花糖奶粉和花生用手揉匀!在按平!如图片所示!放冰柜冷藏五分钟即可!

    6/10

    冷藏好的牛轧糖切成条!

    7/10

    把糖切成宽1.2厘米左右长三厘米!准备好糖纸和糯米纸!

    8/10

    先包一层糯米纸!再包糖纸!

    9/10

    好吃不腻的牛轧糖大功告成啦!

    10/10

    也可以买些漂亮的小盒子!包装好送朋友非常不错哟!

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