海鲶鱼炖豆腐
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-09【导读】:
海鲶鱼炖豆腐是家乡的一道名菜,这种鱼的味道鲜美,营养价值较高,价格也不贵,很多人买回来都是用盐腌制后晒干,冬天煎着吃很是下饭呢。工具/原料more海鲶鱼(300克)豆腐(150克)调和油20毫升蒜10克姜10克盐少量香菜10克料酒10毫升醋15毫升酱油15毫升步骤/方法1/9分步阅读准备食材:海鲶鱼用姜末、蒜末和少许盐腌制一会,豆腐切小块
2/9热锅放油,放入海鲶鱼煎一会
3/9放入料酒
4/9放入醋
5/9放入酱油
6/9放入豆腐块
7/9放入适量水
8/9炖至汤汁浓稠一些即可
9/9装入盘中放点香菜









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