如何拌出好吃的红油脱骨鸡爪?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
今天我们来制作好吃的脱骨鸡爪,做法简单,一起来看看怎么做的吧!工具/原料more鸡爪约500克方法/步骤1/3分步阅读
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我们将洗净的鸡爪上面的大骨去掉,冷水下锅,加入料酒,葱姜,花椒,大料,干辣椒和盐


大火煮开后撇去浮沫,继续煮八到十分钟,捞出放入冰水中投凉,在碗中放入适量的蒜末,小米椒

接着再放入适量的白糖,鸡精,盐,辣椒油和煮鸡爪的汤,搅拌均匀后将鸡爪控干水分摆盘,淋上料汁,即可开吃啦


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