订阅大油豆腐塞肉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
油豆腐塞肉，一口咬下去，太好吃了。工具/原料more大油豆腐(300克)猪肉末(450克)蛋清1汤匙葱花少许黄酒2汤匙盐3克生抽2汤匙酱油1汤匙八角少许方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将八角备好，小葱洗净后切成葱花。
2/6将盐，黄酒，生抽，蛋清和葱花加入到猪肉末中，搅拌至有粘性
3/6在油豆腐中间掏出一个小口子，将调好的猪肉末塞进去。
4/6将做好的油豆腐放入汤锅里，加入一大碗清水。加入八角盖上盖子后大火烧开。
5/6大火烧开后开盖加入鲜酱油再加盖，转中火煮。
6/6大火收汁后熄火出锅，盛入碗里。加上葱花和枸杞点缀一下即可。
注意事项搅拌猪肉末时要按顺时针方向搅拌
大火煮20分钟即可。
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