订阅花豇豆豆包的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
花豇豆做豆包比红豆更香，甜而不腻，大颗的豆子也比纯豆沙口感更丰富，有种小时候吃到的豆包的味道！工具/原料more普通面粉(250克)花豇豆(250克)绵白糖(70克)酵母(干)4克温水125克步骤/方法1/8分步阅读将酵母用温水冲开，加入面粉里，揉成面团，开始醒发，醒发到两倍大，面里出现蜂窝的时候，再次揉面
2/8揉光滑的面团再次醒发到一倍半大的时候就算醒好了，把面团揉光滑
3/8花豇豆提前泡一小时，加入水没过豆子，大火煮沸后转中火盖盖子焖煮，到豆子一捻就碎的时候转成小火焖煮十分钟，水不用收干，加入白糖搅匀，根据个人喜好把豆子碾碎
4/8待豆馅晾凉后捏成大小差不多的丸子备用
5/8将面团做成小剂子，擀成面皮，包住豆馅丸子
6/8在下面收到，垫上油纸
7/8在锅里醒发到胖一圈，等锅上汽后放入豆包，中火蒸20分钟后，关火焖3分钟
8/8白胖子出锅了
2/8揉光滑的面团再次醒发到一倍半大的时候就算醒好了，把面团揉光滑3/8花豇豆提前泡一小时，加入水没过豆子，大火煮沸后转中火盖盖子焖煮，到豆子一捻就碎的时候转成小火焖煮十分钟，水不用收干，加入白糖搅匀，根据个人喜好把豆子碾碎4/8待豆馅晾凉后捏成大小差不多的丸子备用5/8将面团做成小剂子，擀成面皮，包住豆馅丸子6/8在下面收到，垫上油纸7/8在锅里醒发到胖一圈，等锅上汽后放入豆包，中火蒸20分钟后，关火焖3分钟8/8白胖子出锅了 版权声明：
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