白玉翡翠丝瓜汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
今天带来的是白玉翡翠丝瓜汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more丝瓜(2根)杏鲍菇(1个)鸡蛋(2个)小葱白(1段)枸杞(20颗)家乐菌菇靓汤浓汤宝(1颗)食用油(少许)盐(半勺)方法/步骤1/10分步阅读
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两根丝瓜去皮切滚刀块,一个杏鲍菇洗净切滚刀块,两个鸡蛋搅散,一段葱白切碎,20颗枸杞洗净,准备一颗家乐菌菇靓汤浓汤宝。

锅中烧开水,加入半勺盐、一勺食用油,放入丝瓜、杏鲍菇焯半分钟。

焯好后过凉水。

沥干水分备用。

锅中倒入少许食用油,将鸡蛋炒至凝固盛出备用。

锅中不用放油,放入葱花炒香。

加入适量清水和一颗浓汤宝烧开。

烧开后放入丝瓜、杏鲍菇和鸡蛋烧开。

烧开后撒上枸杞关火盛出。

味道鲜美又减脂的白玉翡翠丝瓜汤就做好了。

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