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    玉米起司玉子烧,沥干玉米粒才不易影响风味

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-01
    【导读】:
    玉米起司玉子烧,沥干玉米粒才不易影响风味,非常简单的步骤,大家可以试着来做一下!工具/原料more鸡蛋(5颗)鲜奶(50公克)盐(1/2茶匙) 罐头玉米粒(100公克)起司片(6片)方法/步骤1/5分步阅读

    打匀成蛋液;玉米粒沥除水分。

    2/5

    煎蛋锅底抹油加热,倒入适量的蛋液使其均匀布满锅底,用小火慢煎,有气泡鼓起时戳破。

    3/5

    煎至略凝固时,放入50公克的玉米粒、4片起司片,待起司片略融化时将前端蛋皮往后卷起,推至方锅前缘。

    4/5

    锅底再抹油,倒入适量的蛋液,再撑起锅边蛋卷,让蛋汁流入下方布满锅底,煎至半熟时,撒上其余玉米粒、2片起司片。

    5/5

    再将蛋皮折起,推向前方锅边,重复上述步骤直到蛋液用完。

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