订阅鸡肉丸子汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
姥姥是山东人，做的鸡肉丸子汤是家中过年必备菜，鲜美爽滑，回味无穷工具/原料more母鸡肉(1只)鸡蛋(6个)酱油少许花椒粉1勺盐1勺面粉适量白菜若干粉条若干步骤/方法1/8分步阅读鸡肉切小块，用酱油、花椒粉、盐腌制15分钟
2/8将腌制好的鸡肉均匀裹满面粉
3/8再裹一层蛋液
4/8锅中倒油烧热
5/8调至中火，将鸡肉块夹入锅中油炸至八成熟，大约需要10分钟
6/8出锅后盛入盆内
7/8锅洗净加水，大火烧开后，加入鸡肉丸子，加姜末、花椒粉，然后调至中小火慢炖，直到鸡肉块炖烂，约20分钟
8/8将切好的白菜、粉条加入锅中，火调大，加盐，一边翻一边煮，直到白菜煮烂为止出锅
2/8将腌制好的鸡肉均匀裹满面粉3/8再裹一层蛋液4/8锅中倒油烧热5/8调至中火，将鸡肉块夹入锅中油炸至八成熟，大约需要10分钟6/8出锅后盛入盆内7/8锅洗净加水，大火烧开后，加入鸡肉丸子，加姜末、花椒粉，然后调至中小火慢炖，直到鸡肉块炖烂，约20分钟8/8将切好的白菜、粉条加入锅中，火调大，加盐，一边翻一边煮，直到白菜煮烂为止出锅 版权声明：
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