我们知道苹果中含有丰富的钙、镁、锌等物质，苹果酿成酒后，这些物质依然存在于酒中，这些物质能帮助人体消化，调节人的机体平衡。另外，苹果酒中海油很多氨基酸。那么说了这么多苹果酒的好处，今天我就分享一下苹果酒的具体做法吧。工具/原料more苹果白砂糖棉布方法/步骤1/5分步阅读

选择成熟度比较高的苹果，并且没有病虫，用清水洗净晾干备用。

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把苹果去皮，把苹果切碎备用。

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用玻璃缸把切碎的苹果装好，加入恰好能淹没苹果的冷开水，并加入适量的白砂糖，开始发酵。

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发酵总的时间大概一个星期，每天用干净的筷子搅动苹果一次。

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用干净的棉布过滤掉苹果渣，就得到可口的苹果酒啦。

注意事项

注意一定要用冷开水，因为直接用自来水的话会有很多细菌，影响发酵。

加白砂糖的目的是为了增加酒精度，这个是可以根据自己的口味还有喜好自己调节。

苹果酒酿法