订阅咸香饼干的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
葱香浓郁，美味好吃工具/原料more低筋面粉(500克)鸡蛋(40克)香葱(4克)玉米油180克细砂糖120克食盐10克小苏打4克泡打粉2克方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
新鲜小葱一大把洗净切碎，铺到烤网上。烤箱150度15分钟，中途间歇3--5分钟要拿出来翻动一下，把水份水分忽略略微烤干些
2/10食用油放糖和盐拌匀
3/10把拌好的油和烤好的葱放进绞肉碎菜机，启动30秒
4/10在搅打好的葱末油里再加入两个鸡蛋
5/10用手动打蛋器搅拌均匀
6/10把面粉、食用苏打粉、泡打粉先混合均匀再过筛进拌好的葱油鸡蛋糊里
7/10用刮刀上下翻动混合成这样的面团，不要过分搅拌，以免面团起筋影响饼干的口感
8/10逐步取出一些面团捏成大约8--10克的圆形球状，先按个花型，再压个网型
9/10边按压花型边放上烤网或者烤盘中
10/10烤箱170度25分钟，完成
注意事项注意火候
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