糖炒板栗的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
糖炒板栗的做法工具/原料more板栗(500克)细砂糖(20克)食用油(少许)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
板栗清洗干净,用刀或剪刀划十字或者一字

开好口的栗子去除水分,放入盆中,滴入适量食用油,搅拌均匀,让每颗栗子都裹上油

铺在放好锡纸的烤盘上,推入预热好的烤箱。烤箱上下火200度,烤20分钟左右即可

烤板栗的同时热锅,将糖和水混合,煮成糖浆水待用

板栗烤好后在锅中滚一下,使每个板栗都均匀裹上糖

然后再放入烤盘,推入烤箱,再烤五分钟就出锅啦

板栗划开口子,是为了更入味,也为了烤好后容易剥开
烘烤的时间视板栗的大小可以适当调整,小个头的板栗烤的时间可以相对少一点,自行调整
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