黑豆骨头鲫鱼汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-10【导读】:
这是一款汤补血、补钙、补肾,乌发美白养颜之功效,更适合孕妇黑豆,味甘性平。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分。黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。但黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食,易发生过敏反应。黑豆还能够帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘。黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其它含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。结合骨头故名思义就补钙啦……该文章来自豆果美食达人作者米修蜜语工具/原料more鲫鱼(1条)骨头(1块)鸡蛋(2个)黑豆(适量)花生(适量)淮山(3片)红枣(6颗)盐(适量)姜(3片)步骤1/8分步阅读鲫鱼杀好了洗,干净,爆姜两边煎一下。(我呢先煎了两个鸡蛋直接煎鱼的)
2/8花生、淮生事先温水泡15分钟
3/8骨头先焯水,过冷洗干净。黑豆洗干净,用微波炉叮一下,用锅炒也行(听我妈说不要煲生的黑豆)
4/8先把这些材料放入锅中煲大概30分钟
5/8先汤料这样味道出得快,豆也容易软化,鱼、蛋后面放
6/8黑豆颜色煲出来了,把鱼、蛋放进去,时间调一个半小时
7/8淮生煲得糯糯的口感,豆类也全部熟开了
8/8OK!放少许量,啖汤好清甜的!








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