订阅卤鸡肝鸡心的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
今天带来的是卤鸡肝鸡心,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡肝(一斤)鸡心(2斤)姜(1片)干辣椒(3个)冰糖(5个)盐(1茶匙)香叶(几片)酱油(1勺)栀子(1个)大料(各一个)料酒(3勺)花椒(6粒)方法/步骤1/6分步阅读
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食材洗干净，多洗几遍，国内加适量清水把鸡肝鸡心倒进去，倒入料酒去腥，煮开后撇去浮沫，然后捞出再洗两边，
2/6准备大料
3/6锅内倒入食用油，把冰糖倒入融化，不停的搅拌，出现棕色即可，注意不要过了，会苦
4/6倒入纯净水，看看颜色好看吧
5/6把所有食材大料都倒锅里，加盐，酱油，生抽搅拌均匀，大火煮开后转小火煮15即可，闷时间越久越入味
6/6说实话真的比外面买的好吃，关键还干净卫生，赶快煮给家人吃吧，大人小孩都喜欢吃
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